A rede de supermercados diz que está trabalhando com seus fornecedores para reabastecer as prateleiras após um ataque cibernético.
Compradores encontraram algumas prateleiras vazias nas últimas semanas
Os clientes da Co-op devem ver os estoques nas prateleiras voltarem aos níveis mais normais neste fim de semana, disse a empresa, depois de anunciar que estava ligando novamente seu sistema de pedidos online para fornecedores após um ataque cibernético.
O ataque resultou em problemas de pagamento, escassez generalizada de mercadorias nas lojas e comprometimento de dados de clientes e funcionários.
Os criminosos, usando o serviço de crime cibernético DragonForce, também afirmam ser responsáveis por um ataque semelhante à Marks and Spencer (M&S) e uma tentativa de hackear a Harrods no início deste mês.
A Co-op disse que estava trazendo seus sistemas "gradualmente de volta online de maneira segura e controlada".
No início deste mês, criminosos cibernéticos se infiltraram nas redes de TI da Co-op, aparentemente tentando extorquir dinheiro da rede de supermercados.
A empresa se moveu para limitar o impacto do ataque, desligando alguns sistemas de TI, incluindo partes de sua cadeia de suprimentos e operações de logística, resultando em enorme interrupção nas entregas.
Os compradores compartilharam imagens de prateleiras e geladeiras vazias - o que tem sido um problema particular nas comunidades rurais, onde o varejista pode ser a única grande loja de alimentos.
A Co-op diz que isso deve melhorar nos próximos dias nas lojas e online, à medida que trabalha com seus fornecedores para reabastecer.
Diz que todos os sistemas de pagamento, incluindo pagamentos sem contato, estão funcionando novamente.
Em um comunicado, a empresa agradeceu a "colegas, membros, parceiros e fornecedores pelo apoio até agora".
Embora o varejista agora espere voltar a algo semelhante aos negócios como de costume, especialistas alertam que o ataque cibernético afetará a Co-op por algum tempo.
"O impacto reputacional de um ataque como este é algo que pode persistir", disse o professor Oli Buckley, especialista em segurança cibernética da Universidade de Loughborough, à BBC News.
"Seu trabalho na recuperação ajuda a suavizar um pouco as coisas, mas reconstruir a confiança é um pouco mais difícil", disse ele.
Os custos de recuperação e atualização dos sistemas de segurança também podem ter um "efeito cascata de longo prazo" nas finanças da empresa, acrescentou.
Os clientes provavelmente se tornarão "mais cautelosos ao compartilhar informações pessoais e financeiras", de acordo com a Dra. Harjinder Lallie, leitora em segurança cibernética da Universidade de Warwick.
O hack é um lembrete para a indústria de varejo de que sistemas de TI mais complicados e ataques avançados significam que "o investimento proativo em resiliência não é mais opcional - é essencial", disse ele.
Em uma mensagem enviada a seus fornecedores no início desta semana, e relatada pela primeira vez por The Grocer, a Co-op pediu paciência ao colocar seus sistemas em funcionamento novamente.
Alertou sobre provável aumento da "volatilidade" nos volumes de pedidos.
Os criminosos cibernéticos afirmam ter as informações privadas de 20 milhões de pessoas que se inscreveram no programa de associação da Co-op, mas a empresa não confirmou esse número.
A M&S admitiu na terça-feira que alguns dados de clientes foram roubados no hack de seus sistemas.
Os clientes ainda não conseguem fazer pedidos online com a M&S, quase três semanas após o varejista ser forçado a suspendê-los.
