Especialista em Zonas Azuis revela que água, café puro e vinho tinto, consumidos com moderação e da forma correta, são aliados importantes para a longevidade e a saúde do corpo.

Se você deseja viver muitos e muitos anos, seguir os conselhos de especialistas em longevidade é um bom caminho. Dan Buettner, referência nas chamadas Blue Zones (Zonas Azuis), revelou em um vídeo quais são as bebidas que ele recomenda para quem quer chegar aos 100 anos com saúde.

Essas opções são comuns e facilmente encontradas no dia a dia das populações que vivem nessas regiões de alta expectativa de vida. Em um vídeo publicado nas redes sociais e citado pela Fox News, Buettner explicou que não existe uma fórmula mágica, mas que a escolha do que se bebe faz diferença no funcionamento do organismo.

• A água é a bebida mais recomendada para manter a hidratação e a saúde cardiovascular.
• O café, se consumido puro e em horários adequados, oferece antioxidantes e protege contra doenças.
• O vinho tinto, em pequenas quantidades, é associado a benefícios para a longevidade nas Zonas Azuis.
• As Zonas Azuis são cinco regiões específicas no mundo onde as pessoas vivem mais tempo.
• Além das bebidas, a adoção de uma dieta rica em vegetais e integral é essencial.

A importância da água na longevidade

Uma das principais bebidas destacadas por Dan Buettner é a água. Para ele, essa é a base de qualquer plano de vida longa. "A melhor coisa que você pode beber para chegar aos 100 anos é, sem dúvida, água", afirmou o especialista.

O consumo ideal, segundo ele, é de seis a sete copos por dia. A água desempenha um papel crucial na redução da pressão arterial e na manutenção do fluxo sanguíneo adequado, além de garantir que o corpo permaneça hidratado, o que é fundamental para todas as funções vitais.

Benefícios do café e do vinho tinto

O café também é apontado como um aliado da saúde, desde que consumido da forma correta. Buettner recomenda que a bebida seja pura, sem adição de leite, açúcar ou creme. "Beba puro, uma ou duas xícaras por dia, e pare a partir do meio-dia. Isso vai ajudar você a viver mais", orientou.

O especialista explica que o café contém antioxidantes e polifenóis, compostos vegetais com possíveis efeitos anti-inflamatórios. O consumo regular da bebida tem sido associado a uma redução no risco de diabetes tipo 2 e de doenças neurológicas. Por fim, ele menciona o vinho tinto, reconhecendo que a recomendação pode ser controversa devido a publicidades negativas recentes, mas afirma que a bebida é consumida nas Zonas Azuis e parece prolongar a vida.

O que são as Zonas Azuis

As Blue Zones, ou Zonas Azuis, são regiões do mundo onde a longevidade é significativamente mais alta e a incidência de doenças crônicas é menor. Essas áreas incluem Okinawa no Japão, Sardenha na Itália, Nicoya na Costa Rica, Icária na Grécia e Loma Linda na Califórnia, nos Estados Unidos.

Nessas regiões, observa-se um estilo de vida comum entre os centenários, que inclui uma dieta específica, conhecida como Blue Zone Diet. Pensando nisso, é fundamental entender como adaptar esses hábitos à rotina moderna para aproveitar os benefícios associados a essas culturas milenares.

Dicas para adotar a dieta das Zonas Azuis

Para ajudar a incorporar os princípios da alimentação das Zonas Azuis, o portal Lusíadas elaborou, em colaboração com a nutricionista Ana Rita Silva, uma lista de dicas práticas para o dia a dia:

1. Introduza gradualmente mais frutas e verduras na sua alimentação e reduza o consumo de carne para até duas vezes por semana.
2. Substitua os alimentos processados por opções mais naturais, como cereais integrais e leguminosas.
3. Prepare suas próprias refeições em casa. Isso permite controlar os ingredientes utilizados e garante uma alimentação mais saudável e transparente.
4. Caso opte por consumir bebidas alcoólicas, faça isso com moderação e prefira o vinho tinto.
5. Beba água regularmente e evite bebidas açucaradas e refrigerantes, que oferecem poucos nutrientes e muitos calorias vazias.